고구마빼떼기 썸네일형 리스트형 고구마 곤조리, 빼떼기죽...♥♡♥ 올해도 사돈댁에서 고구마 두 박스랑 야콘 한 박스를 보냈어요.. 얻어먹기를 잘합니다.. 보내주신거 맛나게 잘 먹고 있어요.. 고구마도 종류가 많네요.. 자색고구마, 주황색고구마, 호박고구마, 흰고구마 등등~ 어렸을 때는 밤고구마를 좋아했는데 지금은 호박고구마나 주황색고구마가 좋더라구요 백고구마는 백령도 특산물이라네요.. ~~주황색고구마랑 백고구마가 섞였어요.~~ ~~야콘입니다.~~ 고구마의 성분은 비슷하겠지만 주황색 고구마가 노화를 방지하는 황산화작용을 하는 물질이 가장 많다고 하네요.. 쪄서도 먹고 여러 가지 요리도 해먹지만 빼떼기도 만들고 곤조리도 만들어 먹어요.. ~~곤조리에요..백고구마도 만들었어요..~~ 곤조리는 고구마를 삶아 잘라서 말린 것이구요 뻬떼기는 생고구마를 얇게 썰어 말린 것입니다. .. 더보기 이전 1 다음