오트밀 견과류쿠키...♥♡♥

 

 

 

 

견과류가 씹히고 건과일의 쫀득 쫀득함과

고소한 오트밀 쿠키~~

 

겉모양은 그리 이쁘진 않지만

영양가 많은 쿠키.....

손이 자꾸만 가는 맛있는 쿠키~~

만들기도 쉬운 오트밀 쿠키...

 

 

...재료...

 

버터 150g, 황설탕 100g, 달걀 2개, 오트밀 120g,

박력분 220g, 베이킹파우더1/2ts, 건과일과 견과류는 적당량

 

 

 

 

가루재료는 미리 채쳐두면

쿠키의 질감을 더 부드럽고 바삭하게합니다.

 

 

 

 

실온에 녹인 마요네즈 상태의 버터를 풀어

황설탕을 넣고 믹싱하여 크림화 한다.

 

 

 

 

계란을 한개씩 넣으며 믹싱 한다.

 

 

 

채친 박력분과 베이킹파우더

나머지 견과류와 건과일 모든재료를 넣고 섞어준다.

 

 

 

팬에 한스푼씩 떠서 적당한 간격을 두고 약간 편편하게 펴준다.

 

 

 

예열된 170도 오븐에 15~20분 정도 굽는다..

 

 

 

뜨거운 열에 빨리 구워야 더 맛있는 쿠키가 구워집니다..

 

 

 

간간하면서 맛있는 쿠키~~